El “Recetario Extraviado” es un libro que muestra un universo gastronómico perdido con el paso de los años. Los testimonios de varias personas de avanzada edad protagonistas de la obra nos permiten realizar un viaje por el tiempo con los alimentos y sus formas de elaboración.
Recetario extraviado
09/07/2017
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Posted by: admin
Categories: Alimentación, Cocina tradicional, Dieta mediterránea, Valencia
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| 15 | La picaeta
http://www.lavanguardia.com/local/valencia/20160909/41197729528/la-picaeta-opinion-paco-alonso.html |
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| 24 | Manual para comer de la Paella (2016) | 16/11/18 |
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| 74 | Casca vs. Roscón
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05/01/18 |
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02/03/18 |
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| 85 | Fallismo
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08/06/18 |
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24/08/18 |
| 105 | De Pintxos
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